lactate măgura

Ce are muntele mai bun!

Titlul proiectului: DEZVOLTAREA PIEȚELOR LOCALE EXCLUSIV PRIN LANȚURI SCURTE PENTRU PRODUSE MONTAN AGRICOLE

Proiect finanțat prin Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR). Programul Național de Dezvoltare Rurală este implementat de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale din subordinea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale. PNDR este finanțat de Uniunea Europeană și Guvernul României prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală.

sM 16.4 Sprijin acordat pentru cooperare orizontală și verticală între actorii din lanțul de aprovizionare în sectorul agricol. C16400000012660600044

Lactate sănătoase de la Măgura Ilvei!

BRÂNZETURI DUPĂ REȚETE CU TRADIȚIE

Cașul și cașcavalul produse în zona Măgura Ilvei sunt obținute din lapte proaspăt, colectat de la animale crescute în zone montane curate. Preparat după rețete tradiționale, cașul are un gust delicat și o textură fină, fiind ideal atât pentru consum proaspăt, cât și pentru preparate culinare savuroase. Cașcavalul, maturat atent, capătă un gust intens și o consistență perfectă, devenind alegerea ideală pentru iubitorii de brânzeturi autentice.

LAPTE SAVUROS & CURAT

Lactatele noastre încep cu un ingredient esențial: laptele proaspăt, provenit din ferme locale. Bogat în nutrienți și În de savoare, laptele din zona Măgura Ilvei este sursa perfectă pentru un stil de viață sănătos. Este disponibil în varianta crudă, pasteurizată sau în produse derivate precum iaurt și smântână, păstrând gustul autentic și calitatea naturală a laptelui de munte. Fiecare pahar de lapte aduce prospețimea și puritatea naturii direct pe masa ta.

BRÂNZĂ NATURALĂ, PROASPĂTĂ

Brânza proaspătă, urda și brânza frământată sunt produse tradiționale realizate cu grijă, respectând metodele autentice ale fermierilor din zona Măgura Ilvei. Brânza proaspătă are o textură fină și un gust ușor dulceag, fiind perfectă pentru gustări sau preparate tradiționale. Brânza frământată, maturată și cu un gust intens, este o specialitate montană apreciată de cunoscători. Produsele noastre sunt realizate fără adaosuri artificiale, oferind un gust pur și autentic.

LACTATE
ECOLOGICE, CURATE

ACTIVITĂȚILE PROIECTULUI

Proiectul aduce împreună tradiția și inovația pentru a susține producătorii locali și a încuraja consumul de produse autentice. Prin evenimente de degustare, campanii de promovare, un spațiu mobil de comercializare și un website dedicat, conectăm producătorii cu consumatorii și cultivăm respectul pentru agricultura sustenabilă. Alegând produse locale, sprijinim comunitatea și protejăm viitorul.

Află mai multe –>

Partenerii proiectului

Partenerii proiectului joacă un rol esențial în implementare. UAT Măgura Ilvei coordonează activitățile, Asociația Center for Health Research sprijină organizarea și promovarea, iar fermierii locali beneficiază de spațiul mobil de comercializare și de campaniile de marketing. Partenerii din turism contribuie la dezvoltarea unei piețe locale sustenabile​

Află mai multe –>

Te invităm și pe tine să descoperi

MĂGURA ILVEI, județul Bistrița-Năsăud

Vino pe meleaguri bistrițene! Sau contactează-ne oricând ca să-ți spunem despre Lactate de Măgura!